Рецепт Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus)

Оливковое масло 120 г
Вода 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.1 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.4% 768 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 11.3% 230 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 3.7% 695 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6210 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 2% 1310 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2% 1295 г
Витамин В4, холин 66.36 мг 500 мг 13.3% 3.5% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.057 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4965 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.087 мг 15 мг 20.6% 5.4% 486 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.519 мкг 50 мкг 9% 2.3% 1106 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 2.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.8538 мг 20 мг 9.3% 2.4% 1079 г
Ниацин 0.57 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.53 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2304 г
Кальций, Ca 119.07 мг 1000 мг 11.9% 3.1% 840 г
Кремний, Si 1.685 мг 30 мг 5.6% 1.5% 1780 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2878 г
Натрий, Na 456.27 мг 1300 мг 35.1% 9.1% 285 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 2.4% 1089 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 4.7% 558 г
Хлор, Cl 419.58 мг 2300 мг 18.2% 4.7% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.5 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 37.92 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1644 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3958 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 6.7% 386 г
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 3.3% 786 г
Медь, Cu 64.34 мкг 1000 мкг 6.4% 1.7% 1554 г
Молибден, Mo 7.682 мкг 70 мкг 11% 2.9% 911 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Селен, Se 10.718 мкг 55 мкг 19.5% 5.1% 513 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12579 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.9646 мг 12 мг 8% 2.1% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.883 г ~
20:0 Арахиновая 0.17 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.202 г min 16.8 г 84.5% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.568 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.832 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.566 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.089 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.072 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.064 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus) составляет 384,1 кКал.

  • Порция = 64 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ (CHEESE BREAD, COFFEE CIRCUS)

Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином E - 20,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus), калорийность 384,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные булочки (Cheese bread, Coffee Circus), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы