Рецепт Маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад

Вода колодезная (из подземного источника) 1000 г
Уксус столовый 9% 250 г
Сахар песок 200 г
Подсолнечное масло 115 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.8% 789 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.8% 1766 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.392 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.118 мкг 400 мкг 338983 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.106 мг 15 мг 20.7% 17.5% 483 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0042 мг 20 мг 476190 г
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.97 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 50302 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5744 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20101 г
Натрий, Na 1427.29 мг 1300 мг 109.8% 93% 91 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14347 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Хлор, Cl 2195.83 мг 2300 мг 95.5% 80.9% 105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4.7% 1812 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3899 г
Медь, Cu 24.01 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4165 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1730 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0332 мг 12 мг 0.3% 0.3% 36145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 75.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.282 мг ~
бета Ситостерол 14.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.587 г от 11.2 до 20.6 г 41% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маринад составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД

Маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, хлором - 95,5 %

Чем полезен Маринад

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы