Рецепт Питта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Питта
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Гречневая мука | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Питта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4% | 974 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.5% | 862 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 7.4% | 528 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5599 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 6% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 31.28 мг | 500 мг | 6.3% | 2.5% | 1598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.712 мг | 15 мг | 18.1% | 7.1% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6346 мг | 20 мг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
| Ниацин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.1 мг | 2500 мг | 3% | 1.2% | 3329 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3131 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 2.8% | 1393 г |
| Натрий, Na | 449.08 мг | 1300 мг | 34.5% | 13.5% | 289 г |
| Сера, S | 2.85 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 7.1% | 551 г |
| Хлор, Cl | 689.81 мг | 2300 мг | 30% | 11.7% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.342 мг | 18 мг | 13% | 5.1% | 769 г |
| Кобальт, Co | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 3.59 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27855 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
| Селен, Se | 3.29 мкг | 55 мкг | 6% | 2.3% | 1672 г |
| Фтор, F | 76.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5198 г |
| Цинк, Zn | 0.0069 мг | 12 мг | 0.1% | 173913 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.45 г | ~ |
Энергетическая ценность Питта составляет 255,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 255.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 41.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 40.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИТТА
Питта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,4 %, витамином E - 18,1 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 30 %, железом - 13 %
Чем полезен Питта
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок морковный прямого отжима с мякотью
- Булочка с ветчиной и сыром
- Салат селедка под шубой
- Морская капуста с морковью и сельдереем
- Сырники
- Сыр здоровье
- Шоколад кит-кат
- Баклажаны жаренные
- Пельмени
- Балыковая
- Витамин D-3 (NOW)
- Пана-кота с протеином
- Салат рыбный 2020-12-11
- Пюре из цветной капусты
- Овощи тушеные
- Сливочно-грибной соус
- Макароны с тушенкой
- Овсяные кексы со смородиной
- Лапша
- Рагу овощное 11.12
- Лапша Soba с соусом Basillico
- Конфеты Птичка в шоколаде
- Шарлотка Белова
- Пирожное вишневое крамбл
- Паштет из копченой горбуши
- Хлеб 100% ржаной на закваске ГРIДНЕВЪ
- Творог со сметаной
- "Пирожки" с яйцом и луком
- Винный уксус CARANDINI
- Оливье
- Хлеб Тонус с ржаным зерном и солодом на закваске
- Сывороточный напиток манго-базилик
- Соевый соус АЧИМ
- Конфета манго
- Пшеная каша
- Тефтели из бедра индейки
- Палтус запеченый с баклажанами, кабачками и сладким перцем
- Мацони Кавказский 4%
- Сырок глазированый с какао
- Суп Рамен
- Каша пшенная
- Ежики
- Гречка отварная
- Пиріг з сиром та ожиною
- Кокосовое масло Delicato
- Tortelloni con fontina e spinaci
- Tonno
- Ne moloko кокосовое Barista
- Малый круассан
- Котлеты с кабачком
- Заливное из лапок индейки 11.12.2020
- Шарлотка тесто
- Овсяный кисель
- Гречка с индейкой и грибами
- Фруктовое желе
- Заливной пирог с тунцом
- Картофель жареный
- Макфа. Цельнозерновые
- Хлеб "Домашний"
- Choco pie Клюква
- Филе куриной грудки с прованскими травами
- Гороховый суп
- Морковь по корейски
- Капуста тушеная свежая и квашеная
- Крем из печени трески
- Шоколад на 1 2 3
- Какао-порошок алкалізований •Добрик•
- Кекс с вишней 50 г
- Хлеб депутатский
- Салат с рукколой и семгой
- Яичница Скрэмбл 3яйца А.
- Вафли ванильные Wawel без сахара
- Оливье
- Золотой ирис
- круассан с шоколадом
- Сырники с изюмом
- Сырники творожные
- Котлета куриная "Загадка", Магнит
- Шоколадные печенья
- Тефтели
- Королевская ватрушка
- Суп гороховый на курином бульоне с курицей
- помидор квашенный зелёный
- Борщ с красной фасолью
- Хлеб Польза плюс
- ТОРТ СУФЛЕ С ХУРМОЙ
- Безе
- Bonobar
- Борщ из фазана
- Смесь салатных листьев
- Заливной пирог с тунцом
- Салат и пекинская капуста
- Имбирь сушёный молотый
- Пельмени с рыбой
- ПП- имбирное печенье
- Вареный картофель
- Печенье Лапоток
- Марафон куриные шайбы с начинкой 11,12,20
- Салат момент
- Сырная запеканка с изюмом и яблоком в скороварка.
Метки: Как приготовить Питта, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Питта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
