Рецепт Запеканка с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с кабачками

Тушёный кабачок 300 г
Салат с маслинами 200 г
Рис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.3% 3776 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.9% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 12.4% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152 мкг 900 мкг 16.9% 53.8% 592 г
альфа Каротин 0.61 мкг ~
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 59.6% 535 г
Лютеин + Зеаксантин 71.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.7% 4865 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 6.7% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 15.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.575 мкг 400 мкг 2.1% 6.7% 4665 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 36.9% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.2% 10067 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 3.2% 9843 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 31.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.7143 мг 20 мг 3.6% 11.5% 2800 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.48 мг 2500 мг 9.6% 30.6% 1044 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 8% 3964 г
Кремний, Si 29.238 мг 30 мг 97.5% 310.5% 103 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 11.8% 2695 г
Натрий, Na 379.27 мг 1300 мг 29.2% 93% 343 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8547 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 11.1% 2878 г
Хлор, Cl 432.93 мг 2300 мг 18.8% 59.9% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 21.76 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 11.1% 2889 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10949 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 66.6% 479 г
Литий, Li 1.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 22% 1452 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 22.6% 1409 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 27.1% 1175 г
Никель, Ni 3.222 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 10934 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30441 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 12.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 8.9% 3565 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачками составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

Запеканка с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 11,6 %, кремнием - 97,5 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Запеканка с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с кабачками, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги