Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Сахар песок 65 г
Яйцо куриное 46 г
Мед пчелиный 150 г
Смесь для Пряного Печенья [Kamis] 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.7 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.1% 1056 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 6.6% 339 г
Углеводы 66.7 г 219 г 30.5% 6.8% 328 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 3.4% 664 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2368 г
Витамин В4, холин 48.4 мг 500 мг 9.7% 2.2% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 1.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.456 мкг 400 мкг 4.6% 1% 2167 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 0.9% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 1.5% 1448 г
Витамин Н, биотин 2.442 мкг 50 мкг 4.9% 1.1% 2048 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 2.2% 1003 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.46 мг 2500 мг 3.5% 0.8% 2892 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5277 г
Кремний, Si 2.174 мг 30 мг 7.2% 1.6% 1380 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 0.6% 3941 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9220 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 1.1% 1965 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 1.9% 1196 г
Хлор, Cl 25.4 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570.7 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 48.91 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 1.3% 1703 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5814 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 3.6% 625 г
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 3.6% 628 г
Медь, Cu 73.38 мкг 1000 мкг 7.3% 1.6% 1363 г
Молибден, Mo 7.193 мкг 70 мкг 10.3% 2.3% 973 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 5.489 мкг 55 мкг 10% 2.2% 1002 г
Титан, Ti 5.98 мкг ~
Фтор, F 37.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10562 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4921 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.678 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 0.438 г ~
14:0 Миристиновая 1.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.185 г min 16.8 г 30.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.544 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 445,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 66.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 445,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы