Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1500 г
Вода 700 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 400 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 8.3% 1068 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5056 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.5% 1978 г
Витамин В4, холин 26.23 мг 500 мг 5.2% 4.6% 1906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.159 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9618 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6.9% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.436 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2053 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.984 мг 20 мг 4.9% 4.3% 2033 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.62 мг 2500 мг 4.1% 3.6% 2413 г
Кальций, Ca 68.95 мг 1000 мг 6.9% 6.1% 1450 г
Кремний, Si 15.84 мг 30 мг 52.8% 46.7% 189 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 4036 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4062 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Хлор, Cl 70.35 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 23.76 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7759 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 5.3% 1667 г
Литий, Li 0.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 8.9% 990 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2142 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 4.9% 1810 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.293 мкг 55 мкг 6% 5.3% 1670 г
Стронций, Sr 10.19 мкг ~
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 47.44 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8432 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2654 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,8 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты