Рецепт Абрикос с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикос с кефиром

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикос с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.9% 1634 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.3% 556 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.7% 3023 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 16.8% 671 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 16% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 11% 1023 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 9.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 12% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 8.2% 1364 г
Витамин Н, биотин 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6.2% 1812 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.42 мг 20 мг 7.1% 8% 1408 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.2 мг 2500 мг 18.4% 20.7% 543 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 14.4% 781 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 19.5% 577 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 9.1% 1242 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 3.7% 2995 г
Сера, S 29.98 мг 1000 мг 3% 3.4% 3336 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 14.3% 791 г
Хлор, Cl 88.6 мг 2300 мг 3.9% 4.4% 2596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 4.5% 2500 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 6% 1904 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 26.1% 431 г
Литий, Li 2.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3861 г
Медь, Cu 78.2 мкг 1000 мкг 7.8% 8.8% 1279 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 10.4% 1087 г
Никель, Ni 22 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.04 мкг 55 мкг 3.7% 4.2% 2696 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15015 г
Хром, Cr 13.4 мкг 50 мкг 26.8% 30.2% 373 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%

Энергетическая ценность Абрикос с кефиром составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОС С КЕФИРОМ

Абрикос с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 14,2 %, калием - 18,4 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 23,2 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Абрикос с кефиром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикос с кефиром, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикос с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты