Рецепт Миндальное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное молоко

Миндаль бланшированный 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 16% 1167 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.7% 27375 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 7.5% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.7% 2769 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.159 мг 15 мг 14.4% 26.9% 695 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.3182 мг 20 мг 1.6% 3% 6285 г
Макроэлементы
Калий, K 59.91 мг 2500 мг 2.4% 4.5% 4173 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3914 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 11.8% 1583 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50980 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 3.7% 4912 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 10.3% 1831 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 3.2% 6020 г
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 15.7% 1188 г
Медь, Cu 93.91 мкг 1000 мкг 9.4% 17.5% 1065 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 3.9% 4811 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18900 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 4.3% 4400 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 43.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.364 мг ~
Кампестерол 0.364 мг ~
Стигмастерол 0.091 мг ~
бета Ситостерол 9.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.038 г min 16.8 г 18.1% 33.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.124 г от 11.2 до 20.6 г 10% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО

Миндальное молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %

Чем полезен Миндальное молоко

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное молоко, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги