Рецепт Суп со шпинатом и бататом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со шпинатом и бататом

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 580 г
Картофель 525 г
Батат, картофель сладкий 368 г
Шпинат 100 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Сельдерей (корень) 150 г
Сельдерей 184 г
Морковь 248 г
Лук репчатый 251 г
Сливки 33% 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со шпинатом и бататом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.4% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.9% 1806 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.2 мкг 900 мкг 30.5% 43.6% 328 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 37.4% 382 г
Лютеин + Зеаксантин 19.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.7% 2118 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 4.6% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 13.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 8.612 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4645 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 17.3% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.11 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.9% 4886 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 24% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.5481 мг 20 мг 7.7% 11% 1292 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 1.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.91 мг 2500 мг 10.9% 15.6% 916 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3429 г
Кремний, Si 13.028 мг 30 мг 43.4% 62% 230 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 8% 1793 г
Натрий, Na 169.52 мг 1300 мг 13% 18.6% 767 г
Сера, S 51.06 мг 1000 мг 5.1% 7.3% 1958 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 12% 1194 г
Хлор, Cl 215.49 мг 2300 мг 9.4% 13.4% 1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 8% 1772 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 21.9% 654 г
Литий, Li 13.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 9.3% 1529 г
Медь, Cu 68.9 мкг 1000 мкг 6.9% 9.9% 1451 г
Молибден, Mo 4.675 мкг 70 мкг 6.7% 9.6% 1497 г
Никель, Ni 2.376 мкг ~
Рубидий, Rb 131.8 мкг ~
Селен, Se 4.4 мкг 55 мкг 8% 11.4% 1250 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Фтор, F 72.63 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5507 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6.4% 2232 г
Цинк, Zn 0.5116 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2346 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.088 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.071 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.063 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп со шпинатом и бататом составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ШПИНАТОМ И БАТАТОМ

Суп со шпинатом и бататом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп со шпинатом и бататом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со шпинатом и бататом, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со шпинатом и бататом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги