Рецепт кабачок тушеный с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок тушеный с овощами (копия)

Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок (Тушение) 1000 г
Подсолнечное масло 50 г
Морковь (Тушение) 300 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 50 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Физалис 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок тушеный с овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.7% 1333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 5.5% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.2 мкг 900 мкг 48.8% 63.4% 205 г
бета Каротин 2.62 мг 5 мг 52.4% 68.1% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.832 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4529 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 9% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.884 мг 15 мг 12.6% 16.4% 796 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9940 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9294 мг 20 мг 4.6% 6% 2152 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.97 мг 2500 мг 9.5% 12.3% 1055 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4623 г
Кремний, Si 19.55 мг 30 мг 65.2% 84.7% 153 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 5.1% 2554 г
Натрий, Na 156.59 мг 1300 мг 12% 15.6% 830 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1% 12063 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 4.5% 2867 г
Хлор, Cl 247.14 мг 2300 мг 10.7% 13.9% 931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 23.62 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3041 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 21.3% 611 г
Литий, Li 1.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1786 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 7.7% 1693 г
Молибден, Mo 5.826 мкг 70 мкг 8.3% 10.8% 1202 г
Никель, Ni 1.978 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29570 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25413 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 66.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.521 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.32 г ~

Энергетическая ценность кабачок тушеный с овощами (копия) составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ (КОПИЯ)

кабачок тушеный с овощами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 52,4 %, витамином E - 12,6 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен кабачок тушеный с овощами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок тушеный с овощами (копия), калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок тушеный с овощами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги