Рецепт Чахохбили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили

Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Варка) 1350 г
Томатная Паста [Кубаночка] 85 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Укроп (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Вода 2000 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 200 г
Оливковое масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.4% 1101 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.3% 1436 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.7% 19909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.7% 2595 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 6.8% 2158 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.996 мкг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.8% 1873 г
бета Криптоксантин 5.586 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 29.97 мг 500 мг 6% 8.8% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 3.111 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12858 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 8.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 5.4% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 3.5% 4202 г
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 10.9% 1344 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 13.8% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.8895 мг 20 мг 14.4% 21.2% 692 г
Ниацин 1.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.31 мг 2500 мг 4.1% 6% 2444 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5485 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 4% 3670 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18732 г
Сера, S 67.05 мг 1000 мг 6.7% 9.9% 1491 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 8.4% 1751 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2605 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 53.6% 275 г
Литий, Li 0.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4219 г
Медь, Cu 43.08 мкг 1000 мкг 4.3% 6.3% 2321 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4101 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 71.75 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5575 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.4954 мг 12 мг 4.1% 6% 2422 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.138 мг ~
Стигмастерол 0.083 мг ~
бета Ситостерол 1.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили составляет 67,9 кКал.

  • Порция = 517 гр (351 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ

Чахохбили богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Чахохбили

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты