Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Язык говяжий (Варка) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.6% | 535 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.7% | 622 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2952 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 16.4% | 443 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3509 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.183 мкг | 3 мкг | 139.4% | 101.2% | 72 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5068 г |
Витамин РР, НЭ | 4.851 мг | 20 мг | 24.3% | 17.6% | 412 г |
Ниацин | 4.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.15 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2971 г |
Кальций, Ca | 5.84 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2965 г |
Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
Сера, S | 142.4 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.3% | 702 г |
Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 14% | 517 г |
Хлор, Cl | 107.9 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2132 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.034 мг | 18 мг | 16.9% | 12.3% | 593 г |
Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7547 г |
Медь, Cu | 76.89 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.6% | 1301 г |
Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.3% | 875 г |
Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.614 мкг | 55 мкг | 13.8% | 10% | 722 г |
Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 13.8% | 526 г |
Цинк, Zn | 3.959 мг | 12 мг | 33% | 24% | 303 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
Валин | 0.85 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
Лизин | 1.37 г | ~ | |||
Метионин | 0.35 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
Треонин | 0.71 г | ~ | |||
Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
Глицин | 0.79 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
Пролин | 1.12 г | ~ | |||
Серин | 0.57 г | ~ | |||
Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.18 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.23 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.373 г | min 16.8 г | 26% | 18.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.22 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Говяжий язык составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 137.7 кКал | -% | |
Белки | 14.2 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|