Рецепт Салат из огурцов, сыра фета на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, сыра фета на масле

Огурец парниковый 300 г
Оливковое масло 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, сыра фета на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.3% 1900 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.9% 848 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.4% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 4.4% 2719 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 14.6% 807 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 2% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 10% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.864 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3682 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 16.4% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 6.8% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7496 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 13.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4669 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4284 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.51 мг 2500 мг 6.4% 7.6% 1558 г
Кальций, Ca 134.33 мг 1000 мг 13.4% 15.8% 744 г
Кремний, Si 39.259 мг 30 мг 130.9% 154.5% 76 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 4.5% 2656 г
Натрий, Na 286.44 мг 1300 мг 22% 26% 454 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 4.7% 2506 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 15.6% 758 г
Хлор, Cl 18.52 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.8 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.5% 3358 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 8.7% 1350 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3058 г
Медь, Cu 38.27 мкг 1000 мкг 3.8% 4.5% 2613 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9447 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 3.926 мкг 55 мкг 7.1% 8.4% 1401 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3968 г
Цинк, Zn 0.8593 мг 12 мг 7.2% 8.5% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.45 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.628 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.967 г min 16.8 г 11.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.783 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, сыра фета на масле составляет 84,7 кКал.

  • Порция = 405 гр (343 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, СЫРА ФЕТА НА МАСЛЕ

Салат из огурцов, сыра фета на масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином K - 11,1 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 130,9 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен Салат из огурцов, сыра фета на масле

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, сыра фета на масле, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, сыра фета на масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги