Рецепт Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли)

Картофель отварной по 1-206 800 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Пюре получается жидкое

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.3% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2748 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7627 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 11.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 13.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 7.648 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5230 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 15.5% 929 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8897 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1471 мг 20 мг 5.7% 8.2% 1744 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.47 мг 2500 мг 14.1% 20.2% 709 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4037 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 5.9% 2423 г
Натрий, Na 166.51 мг 1300 мг 12.8% 18.4% 781 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6068 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8.9% 1603 г
Хлор, Cl 161.72 мг 2300 мг 7% 10% 1422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3237 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10000 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11494 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 6.7% 2116 г
Медь, Cu 115.49 мкг 1000 мкг 11.5% 16.5% 866 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 2.9% 5102 г
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20555 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15152 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли) составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ НА СЛИВКАХ И ОТВАРЕ (МЕНЬШЕ СОЛИ)

Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли), калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре на сливках и отваре (меньше соли), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги