Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 3500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
фарш 400 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Лавровый лист 0.5 г
Укроп 0.5 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.2% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.9% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.5% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 15.8% 2093 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 16.4% 2000 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7826 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 3.3% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 5.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.682 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 23781 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 18.1% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 4.9% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18657 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9428 мг 20 мг 4.7% 15.5% 2121 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.57 мг 2500 мг 3.5% 11.5% 2823 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 3% 11628 г
Кремний, Si 3.316 мг 30 мг 11.1% 36.5% 905 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6421 г
Натрий, Na 91.46 мг 1300 мг 7% 23% 1421 г
Сера, S 26.39 мг 1000 мг 2.6% 8.6% 3789 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 10.2% 3226 г
Хлор, Cl 143.73 мг 2300 мг 6.2% 20.4% 1600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4852 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 47.4% 695 г
Литий, Li 4.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6873 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 14.1% 2329 г
Молибден, Mo 3.192 мкг 70 мкг 4.6% 15.1% 2193 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 87.23 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4586 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 10.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 9.5% 3427 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 30,4 кКал.

  • Порция = 578 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы