Рецепт Салат из филе и яичный блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из филе и яичный блинов

Отварная куринная грудка. 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Кукуруза Сладкая в Зернах [Globus] 150 г
Чеснок 10 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 90 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из филе и яичный блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.2% 521 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.1% 1191 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2983 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 7% 1198 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Витамин В4, холин 79.61 мг 500 мг 15.9% 13.4% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 10.7% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 12.1% 697 г
Витамин В9, фолаты 3.638 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10995 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 10.9% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 8.497 мкг 50 мкг 17% 14.3% 588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.0003 мг 20 мг 30% 25.3% 333 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.58 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2023 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5464 г
Кремний, Si 0.217 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13825 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 7.2% 1177 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4719 г
Сера, S 127.76 мг 1000 мг 12.8% 10.8% 783 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 10% 844 г
Хлор, Cl 66.96 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1811 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2412 г
Кобальт, Co 8.094 мкг 10 мкг 80.9% 68.1% 124 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Медь, Cu 59.24 мкг 1000 мкг 5.9% 5% 1688 г
Молибден, Mo 1.478 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4736 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 5.269 мкг 55 мкг 9.6% 8.1% 1044 г
Фтор, F 74.99 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5334 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 9.9% 847 г
Цинк, Zn 1.2762 мг 12 мг 10.6% 8.9% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из филе и яичный блинов составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФИЛЕ И ЯИЧНЫЙ БЛИНОВ

Салат из филе и яичный блинов богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 30 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 80,9 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат из филе и яичный блинов

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из филе и яичный блинов, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из филе и яичный блинов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы