Рецепт Суп сливочный с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с морепродуктами

Вода 5000 г
Раки морские вареные (Варка без слива) 200 г
Мидии (Варка без слива) 200 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 200 г
Соевый соус 200 г
Морковь, сырая 139 г
Лук порей (Варка без слива) 62 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 500 г
Макароны, необогащенные, сухие 110 г
Способ приготовления

В бульон из морепродуктов с интервалом 5 минут влить соевый соус, всыпать морковь кубиками, лук порей мелко порезанный, сливки, довести до кипения, подавать. По вкусу - можно добавлять специи, перец чили. Я могу его есть несколько дней, но самый вкусный он сразу после варки. P.s.: Рецепт взяла чужой, соевого соуса или слишком много или соус попался солонее, чем положено в классическом варианте. Пришлось включить в блюдо сливки (на основе давно любимого сливочного супа с креветками). Но количество соевого соуса буду в дальнейшем занижать вдвое.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.6% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.2% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 11.9% 2778 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 15.5% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9474 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 3% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17521 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 5% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 13193 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7824 мг 20 мг 3.9% 12.9% 2556 г
Макроэлементы
Калий, K 41.97 мг 2500 мг 1.7% 5.6% 5957 г
Кальций, Ca 18.05 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5540 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 4.6% 7117 г
Натрий, Na 224.28 мг 1300 мг 17.3% 57.1% 580 г
Сера, S 21.55 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4640 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 11.2% 2963 г
Хлор, Cl 7.82 мг 2300 мг 0.3% 1% 29412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 3.6% 9278 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 25.7% 1279 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 114.9% 287 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 5% 6689 г
Медь, Cu 63.92 мкг 1000 мкг 6.4% 21.1% 1564 г
Молибден, Mo 1.182 мкг 70 мкг 1.7% 5.6% 5922 г
Селен, Se 1.303 мкг 55 мкг 2.4% 7.9% 4221 г
Фтор, F 92.54 мкг 4000 мкг 2.3% 7.6% 4322 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 3.3% 9724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп сливочный с морепродуктами составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Суп сливочный с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Суп сливочный с морепродуктами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с морепродуктами, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги