Рецепт зеленый салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленый салат с помидорами

зеленый салат 400 г
Лук репчатый 70 г
Помидоры (томаты) 200 г
Петрушка 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленый салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 16.1% 589 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.5% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 14.7% 646 г
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 12.9% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 27.714 мкг 400 мкг 6.9% 6.5% 1443 г
Витамин C, аскорбиновая 28.69 мг 90 мг 31.9% 30.2% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.99 мг 15 мг 26.6% 25.1% 376 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11820 г
Витамин К, филлохинон 109.6 мкг 120 мкг 91.3% 86.3% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.57 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Макроэлементы
Калий, K 224.4 мг 2500 мг 9% 8.5% 1114 г
Кальций, Ca 30.43 мг 1000 мг 3% 2.8% 3286 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2296 г
Натрий, Na 176.5 мг 1300 мг 13.6% 12.9% 737 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 0.9% 10204 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 4.3% 2204 г
Хлор, Cl 251.6 мг 2300 мг 10.9% 10.3% 914 г
Микроэлементы
Бор, B 48.4 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 4% 2368 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 19.8% 479 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Медь, Cu 71.21 мкг 1000 мкг 7.1% 6.7% 1404 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 3% 3092 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4031 г

Энергетическая ценность зеленый салат с помидорами составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

зеленый салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 31,9 %, витамином E - 26,6 %, витамином K - 91,3 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен зеленый салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленый салат с помидорами, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленый салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы