Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, грудка, только мясо | 542 г |
Лук репчатый | 151 г |
Чеснок | 15 г |
Помидор (томат), грунтовый | 388 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
Оливковое масло | 22 г |
Перец сладкий красный | 107 г |
Петрушка свежая | 55 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 17.4% | 427 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3299 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 15.1% | 493 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 15.9% | 466 г |
бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.464 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.8% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 49.12 мг | 500 мг | 9.8% | 7.3% | 1018 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 11% | 676 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 27.2% | 274 г |
Витамин В9, фолаты | 22.185 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.1% | 1803 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.9% | 686 г |
Витамин C, аскорбиновая | 59.28 мг | 90 мг | 65.9% | 49% | 152 г |
Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.797 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6274 г |
Витамин К, филлохинон | 121.9 мкг | 120 мкг | 101.6% | 75.6% | 98 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6235 мг | 20 мг | 38.1% | 28.3% | 262 г |
Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.742 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 430.43 мг | 2500 мг | 17.2% | 12.8% | 581 г |
Кальций, Ca | 46.11 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
Кремний, Si | 8.057 мг | 30 мг | 26.9% | 20% | 372 г |
Магний, Mg | 39.92 мг | 400 мг | 10% | 7.4% | 1002 г |
Натрий, Na | 430.16 мг | 1300 мг | 33.1% | 24.6% | 302 г |
Сера, S | 188.87 мг | 1000 мг | 18.9% | 14.1% | 529 г |
Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 16.3% | 457 г |
Хлор, Cl | 581.85 мг | 2300 мг | 25.3% | 18.8% | 395 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 182.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 5.8% | 1287 г |
Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
Кобальт, Co | 4.948 мкг | 10 мкг | 49.5% | 36.8% | 202 г |
Литий, Li | 27.827 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
Медь, Cu | 149.95 мкг | 1000 мкг | 15% | 11.2% | 667 г |
Молибден, Mo | 6.023 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.4% | 1162 г |
Никель, Ni | 8.743 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 172 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.327 мкг | 55 мкг | 29.7% | 22.1% | 337 г |
Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12030 г |
Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.3% | 1025 г |
Цинк, Zn | 1.3122 мг | 12 мг | 10.9% | 8.1% | 914 г |
Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.827 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
Валин | 0.548 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
Лейцин | 1.172 г | ~ | |||
Лизин | 1.394 г | ~ | |||
Метионин | 0.436 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.624 г | ~ | |||
Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
Аланин | 0.912 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.395 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 0.718 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.523 г | ~ | |||
Пролин | 0.902 г | ~ | |||
Серин | 0.668 г | ~ | |||
Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.51 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.813 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.157 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Балонезе из Индейки составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 134.4 кКал | -% | |
Белки | 17.8 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 68.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|