Рецепт Пица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица

Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Подсолнечное масло 29 г
Сыр брест-литовский классический 45% 50 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.7% 1551 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12% 747 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.1% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 6.2% 1440 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.7% 1593 г
Витамин В4, холин 51.5 мг 500 мг 10.3% 9.2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.1% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.239 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 8.2% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.815 мг 15 мг 12.1% 10.9% 826 г
Витамин Н, биотин 3.977 мкг 50 мкг 8% 7.2% 1257 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.313 мг 20 мг 6.6% 5.9% 1523 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.9 мг 2500 мг 9.3% 8.3% 1073 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4307 г
Кремний, Si 20.792 мг 30 мг 69.3% 62.2% 144 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Натрий, Na 29.45 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4414 г
Сера, S 36.89 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2711 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 6.2% 1447 г
Хлор, Cl 40.56 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4155 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 33.5% 268 г
Литий, Li 5.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1569 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 6.4% 1408 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1531 г
Никель, Ni 3.226 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 5.838 мкг 55 мкг 10.6% 9.5% 942 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 17.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22624 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.4976 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2412 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.567 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пица составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА

Пица богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, кремнием - 69,3 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Пица

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пица, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты