Рецепт Желе с жимолостью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с жимолостью

Жимолость 262 г
Мед пчелиный 80 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Желатин пищевой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с жимолостью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.1% 1810 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.8% 2147 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2719 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 4% 4147 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.926 мг 1.5 мг 61.7% 102.3% 162 г
Витамин В2, рибофлавин 0.928 мг 1.8 мг 51.6% 85.6% 194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.412 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 28329 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 17.4% 953 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 34.2% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 6% 2782 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.01 мг 2500 мг 1% 1.7% 9996 г
Кальций, Ca 41.88 мг 1000 мг 4.2% 7% 2388 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Натрий, Na 15.19 мг 1300 мг 1.2% 2% 8558 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3008 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 128492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4327 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.7% 26667 г
Медь, Cu 88.94 мкг 1000 мкг 8.9% 14.8% 1124 г
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16267 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.066 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.952 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Желе с жимолостью составляет 60,3 кКал.

  • Порция = 213 гр (128.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С ЖИМОЛОСТЬЮ

Желе с жимолостью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 61,7 %, витамином B2 - 51,6 %, витамином K - 20,6 %

Чем полезен Желе с жимолостью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с жимолостью, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с жимолостью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы