Рецепт Салат из помидор с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с огурцом

Помидор (томат), грунтовый 248 г
Огурец без кожуры 124 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 16 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.4% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.8% 1538 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.1% 2509 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 22% 1030 г
альфа Каротин 2.59 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 24.1% 947 г
бета Криптоксантин 5.828 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 3% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 6.8% 3325 г
Витамин C, аскорбиновая 17.6 мг 90 мг 19.6% 44.5% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.62 мг 15 мг 10.8% 24.5% 926 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.815 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6135 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 14.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.4861 мг 20 мг 2.4% 5.5% 4114 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.12 мг 2500 мг 9.6% 21.8% 1046 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6716 г
Кремний, Si 4.094 мг 30 мг 13.6% 30.9% 733 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 10% 2296 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 47101 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 7.5% 3065 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 3.9% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 8.6% 2620 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10563 г
Кобальт, Co 4.094 мкг 10 мкг 40.9% 93% 244 г
Литий, Li 18.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 14.1% 1614 г
Медь, Cu 97.77 мкг 1000 мкг 9.8% 22.3% 1023 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 14.8% 1544 г
Никель, Ni 8.543 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17628 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27267 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 15% 1506 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5452 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 77.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.703 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 34.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с огурцом составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ОГУРЦОМ

Салат из помидор с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Салат из помидор с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с огурцом, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты