Калорийность Хлеб Бородинский. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Бородинский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 9.3% 438 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 12.9% 317 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.6% 6826 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В4, холин 48 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 23.2 мкг 400 мкг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин РР, НЭ 1.84 мг 20 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1330 г
Кальций, Ca 37.6 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2660 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 6% 682 г
Магний, Mg 39.2 мг 400 мг 9.8% 4% 1020 г
Натрий, Na 196.8 мг 1300 мг 15.1% 6.2% 661 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 2% 2083 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 6.4% 637 г
Хлор, Cl 720 мг 2300 мг 31.3% 12.8% 319 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 34.4 мкг ~
Железо, Fe 3.12 мг 18 мг 17.3% 7.1% 577 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 6.6% 625 г
Марганец, Mn 0.96 мг 2 мг 48% 19.7% 208 г
Медь, Cu 146.4 мкг 1000 мкг 14.6% 6% 683 г
Молибден, Mo 6.72 мкг 70 мкг 9.6% 3.9% 1042 г
Селен, Se 4.4 мкг 55 мкг 8% 3.3% 1250 г
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2083 г
Цинк, Zn 0.96 мг 12 мг 8% 3.3% 1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб Бородинский составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БОРОДИНСКИЙ

Хлеб Бородинский богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 31,3 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 48 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Хлеб Бородинский

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб Бородинский калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб Бородинский, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб Бородинский
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы