Рецепт Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку)

Кабачок (Жарка) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.5% 1727 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.5% 1413 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.6% 2138 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин В4, холин 55.82 мг 500 мг 11.2% 8.6% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.137 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3592 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 6.5% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.862 мг 15 мг 12.4% 9.5% 806 г
Витамин Н, биотин 4.074 мкг 50 мкг 8.1% 6.2% 1227 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6653 мг 20 мг 8.3% 6.4% 1201 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.02 мг 2500 мг 10.7% 8.2% 933 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3512 г
Кремний, Si 27.678 мг 30 мг 92.3% 71% 108 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2865 г
Натрий, Na 24.54 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5297 г
Сера, S 46.57 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2147 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 5.8% 1320 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 1% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.9 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 19.65 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1773 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 25.3% 304 г
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 8.1% 957 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1264 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 5.8% 1331 г
Никель, Ni 1.498 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 5.739 мкг 55 мкг 10.4% 8% 958 г
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22051 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.6007 мг 12 мг 5% 3.8% 1998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.32 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку) составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ (КУХНЯ НАИЗНАНКУ)

Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 12,4 %, кремнием - 92,3 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку), калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков (Кухня наизнанку), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы