Рецепт САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Помидоры (томаты), грунтовые 174 г
Салат 66 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Укроп, свежий 5 г
Масло кукурузное 5 г
Горошек зеленый. Консервы 53 г
Способ приготовления

оВОЩИ НАРЕЗАТЬ СМЕШАТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАСЛОМ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.2% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24.7% 1053 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.2 мкг 900 мкг 18.7% 48.7% 535 г
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 50.8% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.3% 3158 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 10.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 14.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.807 мкг 400 мкг 5.2% 13.5% 1922 г
Витамин C, аскорбиновая 21.45 мг 90 мг 23.8% 62% 420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 15.6% 1659 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 5.7% 4591 г
Витамин К, филлохинон 51.5 мкг 120 мкг 42.9% 111.7% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.8255 мг 20 мг 4.1% 10.7% 2423 г
Макроэлементы
Калий, K 245.06 мг 2500 мг 9.8% 25.5% 1020 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 9.6% 2721 г
Кремний, Si 2.026 мг 30 мг 6.8% 17.7% 1481 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 15.9% 1647 г
Натрий, Na 63.23 мг 1300 мг 4.9% 12.8% 2056 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6238 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.9% 2374 г
Хлор, Cl 48.03 мг 2300 мг 2.1% 5.5% 4789 г
Микроэлементы
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 37.99 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 12.8% 2027 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 4.9% 5376 г
Кобальт, Co 4.822 мкг 10 мкг 48.2% 125.5% 207 г
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 25.5% 1019 г
Медь, Cu 112.81 мкг 1000 мкг 11.3% 29.4% 886 г
Молибден, Mo 9.068 мкг 70 мкг 13% 33.9% 772 г
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 3.1% 8100 г
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23502 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 19.5% 1326 г
Цинк, Zn 0.3132 мг 12 мг 2.6% 6.8% 3831 г

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 23,8 %, витамином K - 42,9 %, кобальтом - 48,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 13 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги