Рецепт Суп из сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сайры

Сайра тихоакеанская натуральная 380 г
Лук репчатый 170 г
Морковь 188 г
Картофель 520 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 40 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая 50 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.2% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.3% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 30.1% 856 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 32.4% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.1% 12857 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 1.3% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 16.7% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 43.2% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.3551 мг 20 мг 1.8% 4.6% 5632 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.29 мг 2500 мг 3.9% 10% 2570 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8217 г
Кремний, Si 8.048 мг 30 мг 26.8% 68.9% 373 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 5.1% 4950 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40373 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11534 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 5.1% 5096 г
Хлор, Cl 14.07 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.8 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 3.3% 7759 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14423 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 26.5% 970 г
Литий, Li 9.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3160 г
Медь, Cu 30.39 мкг 1000 мкг 3% 7.7% 3291 г
Молибден, Mo 3.145 мкг 70 мкг 4.5% 11.6% 2226 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 49107 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 78.38 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 5103 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 8.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9210 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из сайры составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (116.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ САЙРЫ

Суп из сайры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 26,8 %

Чем полезен Суп из сайры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сайры, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сайры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты