Рецепт Тесто для пиццы из цельнозерновое муки с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы из цельнозерновое муки с протеином

Мука пшеничная цельнозерновая 500 г
Вода 320 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Дрожжи быстродействующие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы из цельнозерновое муки с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.6% 1041 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.1% 1556 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 8.2% 592 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5282 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33113 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 88889 г
Натрий, Na 136.85 мг 1300 мг 10.5% 5.1% 950 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 99010 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 210.95 мг 2300 мг 9.2% 4.4% 1090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.18 мкг 1000 мкг 0.1% 84746 г
Молибден, Mo 0.989 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7078 г
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10635 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы из цельнозерновое муки с протеином составляет 207,1 кКал.

  • Порция = 426 гр (882.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы из цельнозерновое муки с протеином, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы из цельнозерновое муки с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты