Рецепт творог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с курагой

Творог Божья коровка 154 г
Кефир 1% 52 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.2% 623 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.6% 918 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9% 769 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.7% 10332 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 9.2% 760 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 7.1% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 9.2% 753 г
Витамин В4, холин 39.45 мг 500 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 24.249 мкг 400 мкг 6.1% 4.2% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 16.9% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 4.2% 1647 г
Витамин Н, биотин 4.048 мкг 50 мкг 8.1% 5.6% 1235 г
Витамин РР, НЭ 3.2636 мг 20 мг 16.3% 11.3% 613 г
Макроэлементы
Калий, K 348.19 мг 2500 мг 13.9% 9.6% 718 г
Кальций, Ca 154.54 мг 1000 мг 15.5% 10.7% 647 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 5.7% 1220 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Сера, S 122.29 мг 1000 мг 12.2% 8.5% 818 г
Фосфор, P 182.1 мг 800 мг 22.8% 15.8% 439 г
Хлор, Cl 121.87 мг 2300 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2449 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 6% 1160 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 49.86 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2006 г
Молибден, Mo 6.049 мкг 70 мкг 8.6% 6% 1157 г
Селен, Se 19.766 мкг 55 мкг 35.9% 24.9% 278 г
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16019 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с курагой составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРАГОЙ

творог с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 13,9 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 22,8 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен творог с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с курагой, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы