Рецепт Оладушки с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с грушей

Ряженка 4,0% жирности 0 г
Яйцо куриное 104 г
Кукурузный крахмал 16 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 150 г
Груша 157 г
Кефир 1% жирности 200 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.9% 873 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5% 1374 г
Витамин В4, холин 46.48 мг 500 мг 9.3% 6.4% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.538 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15760 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 5.8% 1174 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9054 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2209 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.62 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2367 г
Кальций, Ca 50.97 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1962 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 3.4% 2060 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4353 г
Натрий, Na 41.13 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3161 г
Сера, S 39.08 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2559 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 5.4% 1268 г
Хлор, Cl 56.23 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 3.8% 1795 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2404 г
Кобальт, Co 4.312 мкг 10 мкг 43.1% 29.5% 232 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2109 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 3.6% 1880 г
Никель, Ni 4.125 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 5.337 мкг 55 мкг 9.7% 6.6% 1031 г
Стронций, Sr 22 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22923 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 2% 3432 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с грушей составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ГРУШЕЙ

Оладушки с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,1 %

Чем полезен Оладушки с грушей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с грушей, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги