Рецепт Драники с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с фаршем

Картофель (Жарка) 500 г
Фарш Говяжий [Карусель] 500 г
Яйцо куриное 100 г
Соль столовая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 8.7% 439 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.5% 400 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.4% 2808 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.163 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12646 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.352 мг 15 мг 15.7% 6% 638 г
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2398 мг 20 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.16 мг 2500 мг 9.8% 3.7% 1016 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.4% 9930 г
Кремний, Si 20.408 мг 30 мг 68% 25.8% 147 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 1% 3766 г
Натрий, Na 213.46 мг 1300 мг 16.4% 6.2% 609 г
Сера, S 33.47 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 2988 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Хлор, Cl 39.59 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 60.82 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.3% 2995 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 11.1% 341 г
Литий, Li 31.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2743 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1480 г
Молибден, Mo 3.878 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1805 г
Никель, Ni 2.041 мкг ~
Рубидий, Rb 204.1 мкг ~
Селен, Se 3.253 мкг 55 мкг 5.9% 2.2% 1691 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22384 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 3.4% 1114 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4523 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.798 г min 16.8 г 10.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.483 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Драники с фаршем составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ФАРШЕМ

Драники с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, кремнием - 68 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Драники с фаршем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с фаршем, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги