Рецепт Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца

Вода 85 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая 5 г
Пекинская капуста 5 г
Салат зеленый по 1-58 5 г
Яблоко 0.5 Штука диаметр 5 см
Огурец грунтовый 0.5 Штука
Конопля, семя сушеное лущёное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.3% 697 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.9% 341 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2% 2514 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2336 г
Лютеин + Зеаксантин 0.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.437 мг 1.5 мг 29.1% 14.8% 343 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 5.8% 877 г
Витамин В9, фолаты 41.143 мкг 400 мкг 10.3% 5.2% 972 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 4.3% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24038 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 13.6% 373 г
Витамин РР, НЭ 3.246 мг 20 мг 16.2% 8.2% 616 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.38 мг 2500 мг 19.7% 10% 509 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2425 г
Кремний, Si 9.41 мг 30 мг 31.4% 16% 319 г
Магний, Mg 240.67 мг 400 мг 60.2% 30.7% 166 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14756 г
Сера, S 108.59 мг 1000 мг 10.9% 5.5% 921 г
Фосфор, P 562.9 мг 800 мг 70.4% 35.8% 142 г
Хлор, Cl 8.36 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 3.152 мг 18 мг 17.5% 8.9% 571 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 2.5977 мг 2 мг 129.9% 66.1% 77 г
Медь, Cu 572.19 мкг 1000 мкг 57.2% 29.1% 175 г
Молибден, Mo 1.643 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4260 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36184 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10959 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2451 г
Цинк, Zn 3.3952 мг 12 мг 28.3% 14.4% 353 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 1.527 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 1.243 г ~
Глицин 0.544 г ~
Глутаминовая кислота 2.124 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.104 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.581 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.599 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.701 г от 11.2 до 20.6 г 100% 50.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 9.119 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.342 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.895 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.447 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.206 г ~

Энергетическая ценность Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца составляет 196,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (589.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ УКРОПА,ПЕТРУШКА,ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ,САЛАТА, ЯБЛОКА И ОГУРЦА

Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,1 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином K - 26,8 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 19,7 %, кремнием - 31,4 %, магнием - 60,2 %, фосфором - 70,4 %, железом - 17,5 %, марганцем - 129,9 %, медью - 57,2 %, цинком - 28,3 %

Чем полезен Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из укропа,петрушка,пекинской капусты,салата, яблока и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы