Рецепт Лапша домашняя fruit. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша домашняя fruit

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя fruit".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2% 2000 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 8.6% 469 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5919 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 1.9% 2079 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Витамин В4, холин 76.5 мг 500 мг 15.3% 6.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.3% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.233 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2080 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 3.8% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 5.2% 769 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.67 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2388 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4562 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 3.6% 1125 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3118 г
Натрий, Na 24.48 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5310 г
Сера, S 76.17 мг 1000 мг 7.6% 3.1% 1313 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 4.5% 896 г
Хлор, Cl 39.57 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 700 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3464 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 11% 366 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 7.8% 519 г
Медь, Cu 80.6 мкг 1000 мкг 8.1% 3.3% 1241 г
Молибден, Mo 9.6 мкг 70 мкг 13.7% 5.5% 729 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 9.117 мкг 55 мкг 16.6% 6.7% 603 г
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 40.5 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9877 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.6517 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Лапша домашняя fruit составляет 248,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ДОМАШНЯЯ FRUIT

Лапша домашняя fruit богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Лапша домашняя fruit

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша домашняя fruit, калорийность 248,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя fruit, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты