Рецепт Витаминный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный коктейль

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Сельдерей 50 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.2% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.3% 3369 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8% 2604 г
Зола 0.892 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.7 мкг 900 мкг 21.1% 44.4% 474 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 46.9% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 12% 1748 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 9.9% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.795 мкг 400 мкг 3.2% 6.7% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 15.6% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 20.56 мг 90 мг 22.8% 48% 438 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 1.842 мкг 50 мкг 3.7% 7.8% 2714 г
Витамин К, филлохинон 91.7 мкг 120 мкг 76.4% 160.8% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.9359 мг 20 мг 4.7% 9.9% 2137 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.56 мг 2500 мг 10.5% 22.1% 952 г
Кальций, Ca 100.92 мг 1000 мг 10.1% 21.3% 991 г
Кремний, Si 1.736 мг 30 мг 5.8% 12.2% 1728 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 12.8% 1642 г
Натрий, Na 61.9 мг 1300 мг 4.8% 10.1% 2100 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3775 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 18.7% 1125 г
Хлор, Cl 65.98 мг 2300 мг 2.9% 6.1% 3486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 5.84 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 11.2% 1871 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 9.1% 2333 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 26.5% 791 г
Литий, Li 2.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 10.7% 1972 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 11.2% 1889 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 15.6% 1353 г
Никель, Ni 6.959 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.297 мкг 55 мкг 2.4% 5.1% 4241 г
Стронций, Sr 23.68 мкг ~
Фтор, F 25.53 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 15668 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 15.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 6.3% 3317 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.513 г ~
Сахароза 0.385 г ~
Фруктоза 1.41 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Витаминный коктейль составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Витаминный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 22,8 %, витамином K - 76,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Витаминный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный коктейль, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги