Калорийность отруби бородинские. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отруби бородинские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.3% 585 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.3% 2800 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.8% 548 г
Пищевые волокна 22 г 20 г 110% 40.7% 91 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7563 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 11.6% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 5.9% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 3.7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.221 мг 15 мг 8.1% 3% 1229 г
Витамин РР, НЭ 3.14 мг 20 мг 15.7% 5.8% 637 г
Макроэлементы
Калий, K 912 мг 2500 мг 36.5% 13.5% 274 г
Кальций, Ca 172 мг 1000 мг 17.2% 6.4% 581 г
Магний, Mg 342 мг 400 мг 85.5% 31.7% 117 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2889 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 14.3% 260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.4 мг 18 мг 46.7% 17.3% 214 г
Йод, I 42 мкг 150 мкг 28% 10.4% 357 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 10.4% 357 г
Марганец, Mn 5.2 мг 2 мг 260% 96.3% 38 г
Медь, Cu 612 мкг 1000 мкг 61.2% 22.7% 163 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35367 г
Цинк, Zn 3.635 мг 12 мг 30.3% 11.2% 330 г

Энергетическая ценность отруби бородинские составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 22 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ БОРОДИНСКИЕ

отруби бородинские богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,4 %, витамином B2 - 16 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 36,5 %, кальцием - 17,2 %, магнием - 85,5 %, фосфором - 38,5 %, железом - 46,7 %, йодом - 28 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 260 %, медью - 61,2 %, цинком - 30,3 %

Чем полезен отруби бородинские

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: отруби бородинские калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен отруби бородинские, калории, нутриенты, полезные свойства отруби бородинские
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги