Рецепт Чесночно-майонезный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночно-майонезный соус

Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночно-майонезный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 566.4 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 297 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 0.8% 2303 г
Жиры 58.3 г 56 г 104.1% 18.4% 96 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.6% 3085 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 0.2% 7679 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 0.3% 5172 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.5% 3333 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 0.5% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 0.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 0.391 мкг 400 мкг 0.1% 102302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.2% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.126 мг 15 мг 174.2% 30.8% 57 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 0.7% 2500 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.96 мг 2500 мг 2.7% 0.5% 3734 г
Кальций, Ca 52.17 мг 1000 мг 5.2% 0.9% 1917 г
Кремний, Si 0.334 мг 30 мг 1.1% 0.2% 8982 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 0.7% 2628 г
Натрий, Na 443.96 мг 1300 мг 34.2% 6% 293 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12048 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 1.3% 1333 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 58824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 1% 1690 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.1% 12821 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 2.1% 852 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 0.9% 1892 г
Медь, Cu 16.96 мкг 1000 мкг 1.7% 0.3% 5896 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 0.8% 2113 г
Никель, Ni 2.217 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 0.6% 2970 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 1.8% 958 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 0.2% 8975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 34.2 г от 4.7 до 16.8 г 203.6% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 113.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.896 г ~
18:0 Стеариновая 2.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.174 г ~
22:0 Бегеновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.191 г min 16.8 г 84.5% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 37.913 г от 11.2 до 20.6 г 184% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 34.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чесночно-майонезный соус составляет 566,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 566.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 58.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 29.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНО-МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС

Чесночно-майонезный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 174,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Чесночно-майонезный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночно-майонезный соус, калорийность 566,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночно-майонезный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги