Рецепт Авокадо айсберг горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо айсберг горошек

Авокадо 214 г
Айсберг (салат кочанный) 176 г
Горошек зелёный 56 г
Оливковое масло крит 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо айсберг горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15.4% 629 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 17.5% 556 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2752 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
альфа Каротин 12.807 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3472 г
бета Криптоксантин 13.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 234.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 13.3% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 49.206 мкг 400 мкг 12.3% 11.9% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 6.2% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 6.7% 1441 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 15.5% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.8631 мг 20 мг 4.3% 4.2% 2317 г
Бетаин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.03 мг 2500 мг 11.3% 11% 886 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7949 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 4% 2452 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18207 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7776 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3.9% 2492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4327 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1741 г
Медь, Cu 98.82 мкг 1000 мкг 9.9% 9.6% 1012 г
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24336 г
Фтор, F 3.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121581 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 2.9% 3350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.86 мг ~
Кампестерол 2.346 мг ~
Стигмастерол 0.939 мг ~
бета Ситостерол 35.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Авокадо айсберг горошек составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО АЙСБЕРГ ГОРОШЕК

Авокадо айсберг горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином K - 16 %, калием - 11,3 %

Чем полезен Авокадо айсберг горошек

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо айсберг горошек, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо айсберг горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты