Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог

Яблоки 520 г
Корица 5 г
Сахар, коричневый 145 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 96 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 250 г
Ванилин 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе кокосового (гидрогенизированного) масла и/или масла из пальмовых семян (гидрогени 10 г
Мед пчелиный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.3% 1900 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.6% 778 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 7.5% 579 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.8% 1515 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Витамин В4, холин 32.1 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.935 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4026 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 1.8% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин Н, биотин 2.384 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2097 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2791 мг 20 мг 6.4% 2.8% 1564 г
Макроэлементы
Калий, K 169.98 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Кальций, Ca 44.2 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2262 г
Кремний, Si 0.906 мг 30 мг 3% 1.3% 3311 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3724 г
Натрий, Na 54.04 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2406 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2926 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Хлор, Cl 35.31 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6514 г
Микроэлементы
Бор, B 90.8 мкг ~
Ванадий, V 21.73 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 3.3% 1309 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 6.5% 662 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 4.6% 933 г
Медь, Cu 79.53 мкг 1000 мкг 8% 3.5% 1257 г
Молибден, Mo 6.049 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1157 г
Селен, Se 3.958 мкг 55 мкг 7.2% 3.1% 1390 г
Фтор, F 26.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15314 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.3715 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3230 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 231,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы