Рецепт Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью

Окунь морской (Жарка) 800 г
Масло оливковое 10 г
Сахар-песок 10 г
Сок лимонный 45 г
Тимьян, свежий 10 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Фасоль (стручок) (Варка) 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Петрушка 10 г
Фасоль (стручок) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.6% 809 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.6% 909 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.1% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 10.8% 1314 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 8.4% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 12.4% 1154 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 9.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 12.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 27.033 мкг 400 мкг 6.8% 9.7% 1480 г
Витамин В12, кобаламин 1.098 мкг 3 мкг 36.6% 52% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 24.9% 573 г
Витамин D, кальциферол 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 15.1% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 6.1% 2322 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.7569 мг 20 мг 13.8% 19.6% 725 г
Макроэлементы
Калий, K 293.18 мг 2500 мг 11.7% 16.6% 853 г
Кальций, Ca 95.05 мг 1000 мг 9.5% 13.5% 1052 г
Магний, Mg 41.43 мг 400 мг 10.4% 14.8% 965 г
Натрий, Na 30.5 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4262 г
Сера, S 96.42 мг 1000 мг 9.6% 13.6% 1037 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 21.2% 671 г
Хлор, Cl 75.74 мг 2300 мг 3.3% 4.7% 3037 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 9.4% 1515 г
Йод, I 27.49 мкг 150 мкг 18.3% 26% 546 г
Кобальт, Co 13.757 мкг 10 мкг 137.6% 195.5% 73 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 4.3% 3339 г
Медь, Cu 65.52 мкг 1000 мкг 6.6% 9.4% 1526 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 3.8% 3770 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 64.34 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6217 г
Хром, Cr 25.17 мкг 50 мкг 50.3% 71.4% 199 г
Цинк, Zn 0.7098 мг 12 мг 5.9% 8.4% 1691 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ МАРИНОВАННОЕ В СОКЕ ЛАЙМА НА ГРИЛЕ С ФРАНЦУЗСКОЙ ФАСОЛЬЮ

Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 36,6 %, витамином C - 17,5 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 11,7 %, фосфором - 14,9 %, йодом - 18,3 %, кобальтом - 137,6 %, хромом - 50,3 %

Чем полезен Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе морского окуня маринованное в соке лайма на гриле с французской фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты