Рецепт Сырники с маком PPfood. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с маком PPfood

Творог коровка из кореновки 2% 300 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мак, семя 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

141ккал на 100г бжу 13.6/3/15.3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с маком PPfood".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.7% 461 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.7% 1553 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3297 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 34.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин В4, холин 32.83 мг 500 мг 6.6% 3.9% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.902 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3361 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.2% 4967 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.299 мг ~
Витамин Н, биотин 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1761 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.262 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1585 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 11.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.56 мг 2500 мг 4% 2.3% 2486 г
Кальций, Ca 86.1 мг 1000 мг 8.6% 5% 1161 г
Кремний, Si 2.327 мг 30 мг 7.8% 4.6% 1289 г
Магний, Mg 42.85 мг 400 мг 10.7% 6.3% 933 г
Натрий, Na 15.32 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8486 г
Сера, S 69.39 мг 1000 мг 6.9% 4% 1441 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 8.6% 676 г
Хлор, Cl 20.3 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 4.2% 1384 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6224 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 11% 528 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.9528 мг 2 мг 47.6% 27.8% 210 г
Медь, Cu 154.36 мкг 1000 мкг 15.4% 9% 648 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5275 г
Никель, Ni 3.365 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.644 мкг 55 мкг 24.8% 14.5% 403 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54795 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2223 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с маком PPfood составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАКОМ PPFOOD

Сырники с маком PPfood богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,8 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 47,6 %, медью - 15,4 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Сырники с маком PPfood

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с маком PPfood, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с маком PPfood, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги