Рецепт Фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 300 г
Подсолнечное масло 6 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Чеснок (Припускание) 7 г
томатная паста 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.9% 2923 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.9% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4% 5763 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 40.8% 571 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.9% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 13.5% 1737 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 14.5% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 11% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 19.3% 1208 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 6.8% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.947 мкг 400 мкг 3.5% 8.2% 2868 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 11% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 17% 1374 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37313 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 24.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.7218 мг 20 мг 3.6% 8.4% 2771 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.17 мг 2500 мг 8.8% 20.5% 1135 г
Кальций, Ca 61.53 мг 1000 мг 6.2% 14.5% 1625 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 5.8% 4016 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 14% 1668 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 57269 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3734 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 13.5% 1713 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 13.5% 1714 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 21.7% 1075 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 19.3% 1207 г
Медь, Cu 73.75 мкг 1000 мкг 7.4% 17.2% 1356 г
Молибден, Mo 0.496 мкг 70 мкг 0.7% 1.6% 14113 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 3.3% 7006 г
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26954 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.3514 мг 12 мг 2.9% 6.8% 3415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 54.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~

Энергетическая ценность Фасоль составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты