Рецепт Кабачки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные

Кабачок (Жарка) 913 г
Мука Крестьянская Пшеничная [Рязаночка] 50 г
Масло Авокадо [La Tourangelle] 17.2 г
Кунжутное Масло Нерафинированное [La Tourangelle] 25.8 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.9% 848 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.4% 2126 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.259 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4843 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 9.9% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9921 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7695 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2599 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.34 мг 2500 мг 11.5% 10.7% 870 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3857 г
Кремний, Si 36.6 мг 30 мг 122% 113.1% 82 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3436 г
Натрий, Na 741.42 мг 1300 мг 57% 52.8% 175 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 1.9% 5128 г
Хлор, Cl 1139.46 мг 2300 мг 49.5% 45.9% 202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 7.56 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3416 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 14.6% 631 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 6.7% 1391 г
Медь, Cu 61.67 мкг 1000 мкг 6.2% 5.7% 1622 г
Молибден, Mo 5.272 мкг 70 мкг 7.5% 7% 1328 г
Никель, Ni 1.342 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23109 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3185 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жаренные составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

Кабачки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 122 %, хлором - 49,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Кабачки жаренные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы