Рецепт Кабачки с помидорам и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорам и сыром в духовке

Кабачок 706 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Сметана 15% жирности 105 г
Сыр "сливочный лёгкий " 190 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 15 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорам и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.2% 1652 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.8% 1244 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.1% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 6.5% 2083 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.8% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.748 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4572 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.55 мг 90 мг 16.2% 21.9% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 5.3% 2586 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11211 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 24.2% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.5612 мг 20 мг 2.8% 3.8% 3564 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.5 мг 2500 мг 8.1% 10.9% 1235 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 2.7% 5058 г
Кремний, Si 16.526 мг 30 мг 55.1% 74.4% 182 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 2% 6504 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 15258 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16750 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 3.6% 3687 г
Хлор, Cl 23.22 мг 2300 мг 1% 1.3% 9905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4749 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11278 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 31.4% 429 г
Литий, Li 8.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1959 г
Медь, Cu 57.09 мкг 1000 мкг 5.7% 7.7% 1752 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 7.3% 1836 г
Никель, Ni 4.367 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35119 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 6.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5505 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорам и сыром в духовке составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Кабачки с помидорам и сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 55,1 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Кабачки с помидорам и сыром в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорам и сыром в духовке, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорам и сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы