Рецепт Мой салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат из огурцов и помидоров

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 300 г
Салат (латук) 150 г
Лук репчатый 30 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.2% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.4% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.1% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 52.9% 834 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 55.5% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11.9% 3673 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 7.9% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 19.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 20.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.814 мкг 400 мкг 4% 17.6% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 74% 597 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 11.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 8.8% 4931 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 133.5% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 12.3% 3571 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.24 мг 2500 мг 8% 35.2% 1242 г
Кальций, Ca 34.2 мг 1000 мг 3.4% 15% 2924 г
Кремний, Si 26.4 мг 30 мг 88% 387.7% 114 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 23.3% 1892 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 17784 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7593 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 20.3% 2168 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 7.9% 5615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.4 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 36.57 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 16.7% 2635 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 11.5% 3788 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 141.9% 310 г
Литий, Li 16.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 42.3% 1045 г
Медь, Cu 104.27 мкг 1000 мкг 10.4% 45.8% 959 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 28.2% 1556 г
Никель, Ni 4.919 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 13614 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 20.81 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 19222 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 42.3% 1044 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 9.3% 4760 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%

Энергетическая ценность Мой салат из огурцов и помидоров составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Мой салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 16,8 %, витамином K - 30,3 %, кремнием - 88 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Мой салат из огурцов и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат из огурцов и помидоров, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы