Рецепт Жареная картошка с сыром и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная картошка с сыром и луком

Картофель (Жарка)	150 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Оливковое масло	20 г
Сыр моцарелла, обезжиренный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная картошка с сыром и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.5 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	908 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.6%	1490 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	12.7%	424 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	2.8%	1938 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.5%	833 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	1.5%	3540 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61 мкг	900 мкг	6.8%	3.7%	1475 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.6%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	2.4%	2222 г
Витамин В4, холин	11.14 мг	500 мг	2.2%	1.2%	4488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	2%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	4.9%	1111 г
Витамин В9, фолаты	5.512 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7257 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1.8%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	8.22 мг	90 мг	9.1%	4.9%	1095 г
Витамин D, кальциферол	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.084 мг	15 мг	7.2%	3.9%	1384 г
Витамин Н, биотин	0.504 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9921 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	2.7%	2000 г
Витамин РР, НЭ	1.1585 мг	20 мг	5.8%	3.1%	1726 г
Ниацин	0.745 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.42 мг	2500 мг	13.1%	7.1%	764 г
Кальций, Ca	120.44 мг	1000 мг	12%	6.5%	830 г
Кремний, Si	22.527 мг	30 мг	75.1%	40.5%	133 г
Магний, Mg	19.19 мг	400 мг	4.8%	2.6%	2084 г
Натрий, Na	83.22 мг	1300 мг	6.4%	3.5%	1562 г
Сера, S	82.8 мг	1000 мг	8.3%	4.5%	1208 г
Фосфор, P	121.7 мг	800 мг	15.2%	8.2%	657 г
Хлор, Cl	35.19 мг	2300 мг	1.5%	0.8%	6536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	470.7 мкг	~
Бор, B	101.8 мкг	~
Ванадий, V	63.18 мкг	~
Железо, Fe	0.772 мг	18 мг	4.3%	2.3%	2332 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	1.2%	4491 г
Кобальт, Co	4.108 мкг	10 мкг	41.1%	22.2%	243 г
Литий, Li	32.65 мкг	~
Марганец, Mn	0.1332 мг	2 мг	6.7%	3.6%	1502 г
Медь, Cu	103.75 мкг	1000 мкг	10.4%	5.6%	964 г
Молибден, Mo	3.392 мкг	70 мкг	4.8%	2.6%	2064 г
Никель, Ni	2.915 мкг	~
Рубидий, Rb	338.2 мкг	~
Селен, Se	2.432 мкг	55 мкг	4.4%	2.4%	2262 г
Стронций, Sr	3.93 мкг	~
Фтор, F	21.13 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18930 г
Хром, Cr	4.77 мкг	50 мкг	9.5%	5.1%	1048 г
Цинк, Zn	0.9675 мг	12 мг	8.1%	4.4%	1240 г
Цирконий, Zr	1.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.521 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	3.8 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.533 г	~
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.141 г	~
Заменимые аминокислоты	0.973 г	~
Аланин	0.084 г	~
Аспарагиновая кислота	0.172 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.262 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.34 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.067 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.264 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.134 г	~
12:0 Лауриновая	0.171 г	~
14:0 Миристиновая	0.554 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.689 г	~
18:0 Стеариновая	0.716 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.7 г	min 16.8 г	39.9%	21.5%
14:1 Миристолеиновая	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.314 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.278 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.149 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.95 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Жареная картошка с сыром и луком составляет 185,5 кКал.

Порция = 142 гр (263.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.5 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	64.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С СЫРОМ И ЛУКОМ

Жареная картошка с сыром и луком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кальцием - 12 %, кремнием - 75,1 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен Жареная картошка с сыром и луком

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареная картошка с сыром и луком, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная картошка с сыром и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе