Рецепт Кабачковые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладья
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.2% | 409 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.6% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2244 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 47.8 мг | 500 мг | 9.6% | 4% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.894 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.058 мг | 15 мг | 33.7% | 14.1% | 297 г |
| Витамин Н, биотин | 3.115 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.6% | 1605 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7263 мг | 20 мг | 8.6% | 3.6% | 1159 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.9% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3349 г |
| Кремний, Si | 23.413 мг | 30 мг | 78% | 32.6% | 128 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 2999 г |
| Натрий, Na | 18.12 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 7174 г |
| Сера, S | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2589 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 3% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 27.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.205 мкг | 10 мкг | 22.1% | 9.2% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.321 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24420 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.9% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.3 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 24 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 58.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬЯ
Кабачковые оладья богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 33,7 %, кремнием - 78 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 12,7 %
Чем полезен Кабачковые оладья
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра сельди солёная Глобус
- сосиски с сыром
- Смузи со шпинатом и киви
- Намазка с морковкой
- Крем-Чиз
- Кабачки с майонезом
- Чай зеленый без сахара
- Майонез дом
- Творожная запеканка с черникой
- Вафли
- Перец фаршированный
- Фунчоза с яйцом и овощами
- хлебцы санте Злаковый коктейль.
- Геркулес Монастырский
- Сыр камамбер
- Паштет с грибами Онисс
- Сосиски молочные
- Колбаса особенная из индейки
- Кетчуп
- Творожная лепешка
- Овсяная каша без варки
- Лаваш листовой
- Курник
- Укропный соус
- Твор масса
- Шоколад априори
- Эстонская колбаса
- напиток на рисовой основе "Миндаль"
- Оладьи из кабачка
- Сыр из молока амка
- Рисоблин
- сыр плавленый Хохланд
- Калий, магний,Q10
- Овсяная
- Компот из малины
- Томат с луком в майонезном соусе
- Клубничное
- магги - кубик бульона. Говяжий
- "Нутелла"
- Онигири с тунцом
- Онигири с тунцом
- Лаваш домашний
- Сыр 9%
- Курица в кленовом сиропе и микс салат с клубникой и фета
- Горчица Французская (Королевский смак)
- конфеты фундук глазированный
- В-мульти-комплекс
- Кофе
- Семга соленая
- Мягкий сыр Premier
- Овсянка с сахаром
- Куриные котлеты
- Крем суп пюре
- Роял де люкс
- Батончик MUESLI chokolate & hazernut
- Рис с маслом
- суп овощной
- Шпинатные тальятелле с куриными бедрышками и креветками в сливочном лимонном соусе с копченым сыром
- Печенье мечтайка
- Милка
- Роял де люкс
- Фарш индилайт
- Манты с тыквой
- отруби пшеничные
- Сметана 10% Сарафаново
- Окрошка на кефире
- Рыба речная жареная
- Овощное пюре
- ШОКО МИКС
- Лаваш бездрожевой
- шокомикс
- Овощи тушенные
- яйцо куринное вареное в смятку
- Activia fibras Avena y Nueces
- Салат с тунцом
- Рис для суши
- Творожные кексы с изюмом
- Kräuter-Quark
- Twix top
- Солянка
- Солянка
- Окрошка
- Суши
- Зразы с грибами
- Глазурь на сырочки на муке
- Йогурт Активиа
- Омлет
- хлебцы ржано-гречневые "Fitness"
- Соус песто с рикоттой
- Кабачки с сыром
- Чикенбургер
- Салат из капусты и моркови
- Чикенбургер
- Салат из помидоров и огурцов
- Земляника
- Запеканка из цветной капусты
- морская капуста с кимчи
- Колбаса полукопч. Премьера
- крабовые палочки vici
- ПП мороженое
Метки: Как приготовить Кабачковые оладья, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
