Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок 829 г
Яйцо куриное 102 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 111 г
Подсолнечное масло 24 г
Мука Цельнозерновая Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 148 г
Мука из полбы КосМаис 128 г
Чеснок 9 г
Укроп 13 г
Петрушка свежая 11 г
Сыр легкий 35% Радость Вкуса 190 г
Творог мягкий 5% 200 г
Йогурт греческий Teos 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.1% 752 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.5% 1360 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 3.2% 1907 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин В4, холин 26.29 мг 500 мг 5.3% 3.2% 1902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.383 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 9% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 3.6% 1663 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2527 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 8.7% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.8416 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2376 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.89 мг 2500 мг 8% 4.9% 1244 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3152 г
Кремний, Si 18.65 мг 30 мг 62.2% 37.7% 161 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4415 г
Натрий, Na 350.85 мг 1300 мг 27% 16.4% 371 г
Сера, S 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5260 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2279 г
Хлор, Cl 542.45 мг 2300 мг 23.6% 14.3% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.8% 3285 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5952 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 14.3% 426 г
Литий, Li 3.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1924 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1623 г
Никель, Ni 2.296 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 2.688 мкг 55 мкг 4.9% 3% 2046 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3844 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.224 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 62,2 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги