Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 300 г
Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 267 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.3% 1382 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.9% 3422 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.6% 1250 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.3% 2684 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 11.2% 1513 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 12.1% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 12.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.524 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 76336 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 5.8% 2901 г
Витамин Н, биотин 2.517 мкг 50 мкг 5% 8.5% 1986 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3561 мг 20 мг 6.8% 11.6% 1475 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.94 мг 2500 мг 5.2% 8.9% 1924 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5342 г
Кремний, Si 11.763 мг 30 мг 39.2% 66.8% 255 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 9.2% 1869 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21631 г
Сера, S 48.99 мг 1000 мг 4.9% 8.3% 2041 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 10.1% 1688 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 1% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 10.2% 1659 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 36.6% 465 г
Литий, Li 0.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 9.4% 1833 г
Медь, Cu 91.43 мкг 1000 мкг 9.1% 15.5% 1094 г
Молибден, Mo 13.374 мкг 70 мкг 19.1% 32.5% 523 г
Никель, Ni 15.92 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 2.37 мкг 55 мкг 4.3% 7.3% 2321 г
Стронций, Sr 10.67 мкг ~
Титан, Ti 23.55 мкг ~
Фтор, F 100.14 мкг 4000 мкг 2.5% 4.3% 3994 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 7.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.4911 мг 12 мг 4.1% 7% 2443 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 19,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы