Рецепт Клубника со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клубника со сметаной
| Клубника | 144 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клубника со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.4% | 1077 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.7% | 2108 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 15.69 мг | 500 мг | 3.1% | 3.1% | 3187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.897 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.43 мг | 90 мг | 47.1% | 47.6% | 212 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 3.804 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.7% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4294 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4658 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.51 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.7% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 49.46 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Кремний, Si | 69.882 мг | 30 мг | 232.9% | 235.3% | 43 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Натрий, Na | 21.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6095 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 3.9% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 28.94 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1976 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.897 мкг | 10 мкг | 29% | 29.3% | 345 г |
| Литий, Li | 2.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1409 г |
| Медь, Cu | 93.38 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.4% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.9% | 845 г |
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23711 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.1322 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9077 г |
| Цирконий, Zr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | min 16.8 г | 8.9% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% |
Энергетическая ценность Клубника со сметаной составляет 99 кКал.
- Порция = 204 гр (202 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛУБНИКА СО СМЕТАНОЙ
Клубника со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 47,1 %, кремнием - 232,9 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Клубника со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Fit Kit шоколад-кофе
- Бисквитное печенье
- Сырники
- Терпуг припущенный
- Мороженное сливочно-клубничное 2
- Моя шава
- Желе с ароматом вишни
- Вишнёвое желе
- Пп сочники
- Халва
- Хлеб с фаршем
- Крылышки запеченные
- Овсянка с мёдом и орехами
- Вареники ленивые
- Легкое с зеленью
- Салат овощной
- Компот из ревеня
- Картофельно-тыквенные драники
- Салат
- Окрошка с курицей
- Паштет с сельдью
- Котлеты с орешками
- Картопляні вафлі
- Кляр для рыбы
- Печенье затяжное Мария
- Индейка с овощами на пару
- Омлет с нутом
- Кабачковая икра"
- Багет фитнес Boulangerie
- Шоколадно-банановый кекс
- Сайда жареная в кляре
- Мороженое
- Мороженное Сникерс
- Морковь по-корейски
- Намазка МАНА
- Чечевица
- Сметанное желе
- Фасоль белая консервированная
- Суп гороховый
- Броколь
- Кето-булочки
- Борщ постный
- Кисель
- Суп гречневый с куриной грудкой (мой)
- Липецке мороженое с миндалём и кунжутом
- Тунцовая намазка
- Броколь
- Селедка под шубой Магнолия
- Батончик Fruit Band (ананас и апельсин)
- Салями vysočina
- Протеин not bad whey protein
- Сосиски руденькі
- Морская капуста
- Биойогурт без добавления сахара
- Голень цыпленка запеченная
- Брянский парень
- Сыр Адыгейский
- колбаса докторская
- Отруби овсяные хрустящие (DiaDar)
- Огурец с редисом, зелёным луком и рапсовым маслом
- Смесь
- Хлебцы ржаные
- Крем-суп из брокколи
- пирожное безе ашан
- пельмени классические
- Плов на улице
- Колбаса полтавская гост в/с/п/к н/о Николаевский
- ПП Мороженое банан/вишня 160 г
- Салат с капустой 18.06.20
- Драники с мясом
- Цикорий растворимый порошкообразный (Большая чашка)
- Колбаса Николаевский
- Салат, огурец, Пекин, яйцо, зел гор
- Мексиканская смесь с яйцом
- нфеты Конти-Рус "Boombol"
- Курица тушеная с овощами
- Окрошка овощная
- ПП ОвсяшкА на кефире 300 г
- Салат овощной
- Бутенко пилав
- Мороженое с персиком
- Окрошка овощная
- Творожная запеканка
- марковча
- Мороженое домашнее
- Картопляні вафлі
- Гречка с томатами
- Пельмени домашние
- Салат из помидоров и огурца без заправки
- Творожник3
- Салат помидоры огурцы
- Суши
- Салат 18.06.20
- Блин с мацареллой
- Паштет печен
- Оладьи на кефире
- Салат грация лента
- Масло из тыквенных семечек
- хачапури с сыром
- салат Министерский ОК
Метки: Как приготовить Клубника со сметаной, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
