Рецепт Суп картофельный на бульоне из форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп картофельный на бульоне из форели
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Бульон рыбный | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный на бульоне из форели".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10% | 2857 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 39% | 733 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 43.8% | 654 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 4.9% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 17.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 15.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.51 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 11396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 43.8% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 8.3% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 3.4% | 8621 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2844 мг | 20 мг | 6.4% | 18.3% | 1557 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.59 мг | 2500 мг | 10.9% | 31.2% | 914 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8591 г |
| Кремний, Si | 9.12 мг | 30 мг | 30.4% | 87.1% | 329 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 10.3% | 2766 г |
| Натрий, Na | 133.1 мг | 1300 мг | 10.2% | 29.2% | 977 г |
| Сера, S | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.7% | 3709 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 20.9% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 60.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.4% | 3817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 6.6% | 4265 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 46.7% | 615 г |
| Литий, Li | 12.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 13.2% | 2174 г |
| Медь, Cu | 85.82 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 24.6% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 2.153 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.9% | 3251 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.756 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4% | 7275 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 51480 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 10% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 4.9% | 5964 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный на бульоне из форели составляет 34,9 кКал.
- Порция = 300 гр (104.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА БУЛЬОНЕ ИЗ ФОРЕЛИ
Суп картофельный на бульоне из форели богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B12 - 15,3 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен Суп картофельный на бульоне из форели
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники с изюмом в духовке
- Рагу с курицей
- Ячневая каша
- Окрошка домашняя
- Печень трески по-мурмански Вкусные консервы
- Тыквенный компот
- Крекер с кунжутом и семенами льна
- Йод котлеты Регина доктор
- Пиво безалкогольное «Amstel» светлое
- Лаваш армянский СМАК
- Сыр слоистый для пиццы
- Лёд с ароматом клубники
- лаваш армянский
- Масло льняное нерафинированое Вологодское
- Ёка
- Гренки ржано-пшеничные со вкусом холодца и хрена
- Шашлык из маринованный шейки
- Йогурт греческий с черникой
- Овсяноблин
- Запеканка
- Салат помидорный
- Коктейль козьий
- Ананасовый салат
- Овсяноблин с сыром
- Пп Пирожное йо-йо
- Запеканка капустная
- Льняная каша с изюмом и кунжутом
- Ачма с клубникой
- Джем малина и лаванда вкусвил
- Ореховое ассорти
- Творог клубника-банан
- Морожено рожок
- Каша, пшено, булгур, ячка, отруби
- Индейка тушенная
- Салт летний
- Сыр гауда
- Яищня
- хумус класс.
- Сарма kıymalı
- СЕЛЬДЬ СЛ.СОЛЕНАЯ
- сыр Маасдам Глобус
- Пашет С
- Яичница с овощами
- Панкейки
- Лаваш
- Котлеты 1406
- Хлебцы разные с солодом
- Тоник
- Чим чим для фунчозы
- Бразильская ватрушка
- Клубничный премиум Тироль.
- Тунец натуральный
- Рисовый суп с брокколи и кукурузой
- Фаршированные яйцо/
- Мои сырники
- Каша 7 злаков
- Хлопья 7 злаков
- Блинчики
- Vita aktiv концентрат из фруктов
- Каша овсяная селяночка
- Купаты
- Пирог фруктовый из рисовый муки
- Коллаген Sun Warrior
- Колбаса с индейкой
- Мясо индейки
- Клафути с вишней
- Фруктовый пирог
- Щи
- Кабачки жареные
- Диета котлеты груд+ов+греч 1 шт 380 гр
- «OZera», шоколад с лаймом и мятой Dark & Lime
- Салат из капусты белокочанной и огурца с петрушкой
- Оладики
- Сёмга солёная филе-кусок
- Профитроли
- Кофе натуральный с молоком
- Салат с тофу и зеленью с авокадо
- Оладьи рыбные
- Фруктовый салат Kaptan
- Пломбир
- Крем заварной
- Творожок домашний 4%
- Рагу
- Запеканка без масла (с миндальной мукой)
- Жареный тофу
- Сосиски Венские Вязанка
- Молоко питьевое пастеризованное 2.5% ООО Алтайская буренка
- Говядина в кисло-сладком соусе Крапива
- Рагу овощное с кабачком
- Греческий салат 1
- Овсяная каша "топлёное молоко"
- Тушеный бурый рис с овощами и мясом
- Колбаса п/к чесночная
- Омлет с сыром
- Греческий салат
- Фунчоза
- D3
- Гречка с курицей
- Бисквит
- Гречка разваренная с грибами
Метки: Как приготовить Суп картофельный на бульоне из форели, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный на бульоне из форели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
