Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис шлифованній круглозрнистый 543 г
Вода 939 г
Соль кухонная каменная йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 9.8% 846 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.5% 3323 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 4.7% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.952 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.8% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.281 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3903 г
Витамин РР, НЭ 1.2075 мг 20 мг 6% 5% 1656 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.6 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6831 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15949 г
Кремний, Si 36.59 мг 30 мг 122% 101.1% 82 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2110 г
Натрий, Na 57.13 мг 1300 мг 4.4% 3.6% 2276 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5647 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 5.7% 1455 г
Хлор, Cl 90.48 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.7 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 54.89 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4852 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
Кобальт, Co 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2591 г
Литий, Li 1.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.4587 мг 2 мг 22.9% 19% 436 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 7.6% 1084 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2911 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.525 мкг 55 мкг 10% 8.3% 995 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 7.32 мкг ~
Фтор, F 81.57 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4904 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.5204 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2306 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 122 %, марганцем - 22,9 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы